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Fernando de Noronha

História de Fernando de Noronha

“O paraíso é aqui!” , assim definiu Américo Vespúcio o arquipélago de Fernando de Noronha. E ele tinha razão. Com as suas areias douradas, o mar em tons de azul turquesa e verde esmeralda, pontilhadas pelos recifes e corais, este é o verdadeiro cenário do paraíso. A ilha pode ser explorada a pé, a cavalo ou de barco. Certamente este é um destino que não pode faltar no roteiro de um verdadeiro aventureiro.

O arquipélago de Fernando de Noronha está localizado em média nas coordenadas latitude 30 54’S e longitude 32 o 25’W; Aproximadamente a 360 Km de Natal/RN e 545 Km de Recife/PE. É parte do estado de Pernambuco desde 05/10/88, como Distrito Estadual.

É formado por 21 ilhas e ilhotas, em uma área de aproximada de 26 Km². A maior dela, a principal, Fernando de Noronha, tem uma área aproximada de 17 Km², com 10 Km no eixo maior, e largura máxima de 3,5 Km. Uma volta em torno da ilha equivale a 60 Km.

O arquipélago é topo de uma montanha submarina de origem vulcânica, cuja base está a 4.000 m de profundidade

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História de Fernando de Noronha2019-10-13T20:49:13+00:00

Restaurante Noronha All Natural – Burgers exóticos com camarão e lagosta

Com foco na gastronomia saudável, o restaurante All Natural traz criações inusitadas da chef Vanusa Ribeiro. Localizado na ilha de Fernando de Noronha no interior da pousada Alto Mar Guest House, o lugar agrada tanto pelo atendimento extremamente simpático da equipe, quanto pela decoração, com obras do artista plástico Peixoto – sócio e marido de Vanusa.

O menu traz opções sem glúten ou lactose, para veganos e vegetarianos. Também outras muito interessantes e exóticas, como o  Burger de Camarão, elaborado com um blend de pimenta rosa e farinha de coco ou linhaça. Acompanha cebola caramelizada e queijo da Canastra. Também há uma versão semelhante com o Burger de Lagosta.

Para os mais tradicionais, a boa pedida é o Peixe do Dia com uma farta salada de folhas, colhidas fresquinhas diretamente da horta orgânica localizada nos fundos do restaurante.

Para acompanhar, Smoothies nos sabores de banana com coco e chia, ou limão com gengibre, abacaxi e leite de coco. Para a sobremesa, indico a Torta Rústica, uma mescla de mel, canela, banana e granola, servida quente e acompanhada por uma bola de sorvete de creme. Vale conferir também, o Brownie de Batata Doce, com cacau, nozes e ganache de chocolate.

Aproveite para um agradável bate papo ou para se distrair com os lápis de cor disponibilizados nas mesas e pinte seu jogo americano enquanto a comida não chega.

Diversão

O melhor de tudo: você não vai pagar caro por toda essa aventura gastronômica. Os preços praticados são ótimos e a relação entre custo e benefício não poderia ser melhor. Vale a visita.

Restaurante Noronha All Natural – Burgers exóticos com camarão e lagosta2024-02-29T19:59:06+00:00